borago officinalis

bonitas flores, las de esta plata, que cultivada es una de las estrellas de la huerta (cuenca del ebro de aragón, la rioja y navarra). las borrajas (que dieron nombre a uno de mis anteriores blogs agua de borrajas). (sus pencas o tallos) pueden comerse en ensaladas, cocias, fritas... o como postre con los típicos crespillos de barbastro (friendolas con harina, leche y huevo).

borago officinalis. borrajas. arguis. 3 abril 2011.

milano negro

 hace unos meses, no pocas publicciones se hacian eco de un estudio sobre las razones por las que los milanos negros decoran sus nidos con plásticos de color blanco. (lo curioso es que) los mas "gallitos" son los que hacen mayor ostentación de plastico, mientras que los individuos inmaduros o ya mayores lo evitan. 

milano negro. arguis. 3 abril 2011.

jazz a luz

el sumario de contenidos de tomajazz, de abril, incluye una apología, con la escusa de su xxi edición, del festival jazz a luz en los altos pirineos franceses. estoy de acuerdo con el tipo que la firma :-).

culebra de agua

culebra de agua. natrix maura. arguis. 3 abril 2011.

roi casal

roi casal; arpa, zanfona, voz. centro cultural matadero. huesca. 31 marzo 2011.