ascuita

martes, 19 de julio de 2011

brebis bearnaise

brebis bearnaise (tambien llamada basco-bearnaise). la oveja del bearn y el soule (uno de los territorios vascos). lanuda y con cuernos (que llegan a ser bastante retorcidos). se utiliza para produccion lechera. famosos los quesos. nada como uno de estos, bien curado, que te deje en la boca el aroma del regaliz.
brebis. portalet. vallee d´ossau. 17 julio 2011.

1 comentario:

Esther dijo...

Magnífica foto de brebis, me ha encantado, vaya cuernos y qué mirada.